Fuente: fehgra_ok –
🍴 21 equipos de todo el país compiten en la Final del Torneo Federal de Chefs 👩🍳
📅 Del 28 al 30 de agosto, en el marco de HOTELGA, se llevará a cabo la Gran Final del certamen de FEHGRA, que no solo celebra la gastronomía argentina, sino que pone en valor nuestros productos, raíces y recetas tradicionales.
🍽️ Nuestro presidente Fernando Desbots destaca: «El Torneo transforma a HOTELGA en el epicentro donde la pasión, la técnica y el sabor se fusionan para dar vida a platos que representan lo mejor de nuestra cultura gastronómica.»
👨🍳👩🍳 42 cocineros elaborarán en vivo un Plato de Bocado y un Plato Principal, que serán evaluados por un jurado de expertos presidido por la reconocida Narda Lepes. Los criterios incluyen originalidad, presentación, uso de productos regionales, entre otros.
🏆 Premios increíbles: El equipo ganador se llevará un Horno Rational, y el chef obtendrá un viaje a Alemania para capacitarse, además de un pase directo a la Fase Nacional del Bocuse d’Or. ¡Y hay más! Se otorgarán premios en efectivo y regalos.
Pasión por la Gastronomía 🇦🇷
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