Fuente: @equiposdelchef – @edelchef – www.equiposdelchef.com.ar
Cocina 4 Hornallas + fry top 1020 🍗🍔
▪ Construida íntegramente en inoxidable.
▪ Bandejas de derrame del mismo material.
▪ Quemadores doble corona en aluminio de Ø145mm con tapa de fundición de hierro.
▪ Placa de hierro rectificado de 12mm de espesor con colector de grasas de 320x640mm.
▪ Quemador longitudinal de alto rendimiento.
▪ Horno equipado con un quemador tubular de alto rendimiento de 150X400mm, piso de ladrillos refractarios y rejillas cromadas.
▪ Puerta de doble pared con aislación, contrapeso y termómetro.
CALEFACCIÓN: Gas natural o envasado.
DIMENSIONES: 1020 x 750 x 850mm
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