Fuente: Minuto Balcarce – McCain Foods anuncia su progreso hacia los compromisos de sustentabilidad con la publicación del informe global 2023. La compañía destaca su camino hacia la implementación de prácticas de agricultura regenerativa en el 100% de la superficie mundial dedicada al cultivo de papas para sus productos antes del final de la década, con un 51% ya “Onboarded” en el Marco de Agricultura Regenerativa y un 28% “Engaged” hacia una adopción más completa de estas prácticas.
En este sentido, la compañía líder de congelados está acelerando la adopción de prácticas de agricultura regenerativa a través de sus relaciones directas con los agricultores, una red de 3500 socios en todo el mundo, brindando asistencia técnica, educativa y desarrollando soluciones de financiación para facilitar cambios en las prácticas agrícolas y la adopción de nuevas tecnologías.
El informe detalla un año típico en el ciclo de la agricultura regenerativa en la Farm of the Future de Canadá, proporcionando una visión integral de la transición regenerativa y comparándola con la experiencia en la Farm of the Future Africa, en el hemisferio sur.
A través de la prueba y el ensayo, aprendió de los resultados de la aplicación de prácticas de agricultura regenerativa, logrando que McCain se convierta en una de las empresas dedicadas a la agricultura más resistentes y competitivas. Este enfoque continuo en la innovación en la agricultura refuerza el papel de empresa de congelados como líder mundial en la producción de alimentos.
En Argentina particularmente hubo grandes logros y Micaela Uberti, Manager de Sustentabilidad para LATAM de McCain, comentó que “como líderes en la industria de procesamiento de papas, tenemos la escala y la oportunidad de innovar, enfrentar desafíos e impulsar un cambio positivo para las personas y el planeta. Por eso, estamos orgullosos de presentar los avances alcanzados durante el año pasado, fruto del compromiso y el trabajo continuo y planificado para lograr las metas establecidas, dejando en claro siempre, que el camino es largo y que continuamos trabajando para mejorar año tras año”.
McCain destaca los siguientes resultados para Argentina, divididos en los cuatro pilares clave:
Agricultura inteligente y sostenible
- El 100% de nuestros cultivos propios se encuentra en la categoría “Onboarded” de nuestro Marco de Agricultura Regenerativa
- Lanzamos proyectos de colaboración con YARA, CORTEVA, AMAUTA, UPL, PROCENS y BAYER.
- Redujimos el 29% de C02 en cultivos propios.
- Alcanzamos el 90% de superficie total bajo certificación Global GAP.
- Mejoramos la eficiencia en el uso del agua en un 2 % en una superficie del 15% del área.
Operaciones eficientes en el uso de los recursos
- Utilizamos el 100% del consumo total de energía eléctrica de fuentes renovables.
- Redujimos las emisiones absolutas de CO2 (Alcance 1 y 2) en un 37% de desde nuestra referencia de 2017.
- Realizamos un Water Total Plant Assesment para implementar proyectos de reducción y uso eficiente de agua.
- Incorporamos envases diseñados para ser reciclables: envases de papel (99%) y envases de plástico (97,3%)
- Redujimos al 1,1% el total de los residuos que terminan en vertederos.
- Incrementamos en un 54% la producción de Biogás desde la línea de base 2017 en nuetra planta de Balcarce.
Buenos alimentos
- Lanzamos la nueva Política Global de Ingredientes Limpios y la Política Global de Nutrición
- Nuestras plantas bajo las certificaciones GFSI.
- Disminuimos en un 21 % el promedio de sodio en nuestros productos.
Comunidades prósperas
- Alcanzamos las 1352 horas de voluntariado de los empleados de McCain en Argentina.
- Donamos 1,43 millones de comidas.
- Impactamos a más de 6.223 personas a través de programas de donación en la región Latina.
- Logramos la graduación de más de 83 personas del Programa Sembrando Futuro.