Lanzan una plataforma sobre rincones gastronómicos de más de 50 colectividades

Fuente: Parabuenosaires ~ “BA X Colectividades” presenta historias, calendario de actividades y hasta un mapa para saber dónde comer platos típicos

Historias, calendario de actividades y hasta un mapa para saber dónde comer platos típicos. La Ciudad lanza una plataforma con información sobre las colectividades que hicieron de Buenos Aires su hogar. Y que son muchas más que las que se cree: más de 50. De italianos, paraguayos, españoles, bolivianos y senegaleses, sí, pero también de caboverdeanos, eslovacos y finlandeses.

La plataforma BA X Colectividades (https://baxcolectividades.buenosaires.gob.ar/) incluye relatos, fotos, material de archivo, datos curiosos y entrevistas a sus referentes. También hay más de 150 recetas -descargables en formato PDF- y una biblioteca virtual con libros de cuentos, leyendas y canciones.

Sin duda, uno de los principales atractivos de la plataforma es su mapa interactivo, para localizar rincones culturales, gastronómicos e institucionales de las colectividades en la Ciudad. Cada punto en el mapa muestra la bandera del país al que corresponde y, si se pulsa sobre él, el nombre del lugar y los datos de contacto.

A través del botón “Filtros”, los resultados del mapa pueden limitarse a una comunidad en particular y también clasificarse por tipo de espacio, según se quiera encontrar un consulado, una embajada, un restaurante o una institución (cultural, sanitaria, educativa, profesional o religiosa, entre otras).

Otra herramienta de la plataforma es el calendario de actividades, para saber cuándo tiene lugar el patio gastronómico de las colectividades y las distintas ediciones de Buenos Aires Celebra, en la que las comunidades festejan sus fechas patrias con trajes, comidas y espectáculos típicos. Y, para los migrantes en particular, hay un video explicativo con los trámites paso a paso en caso de que deban regularizar su situación.

La iniciativa es de la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural del Gobierno porteño, que durante años recolectó información a través de la lectura de libros sobre el tema, la observación presencial de la vida de las colectividades, las entrevistas a sus referentes y la participación en su vida comunitaria y sus actividades culturales, educativas y religiosas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *