Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Locatelli Hnos.

Diseño y fabricación de equipamiento gastronómico

Locatelli Hnos. es una empresa industrial y comercial Argentina, con una experiencia de más de 50 años dedicada al diseño, fabricación y comercialización de equipamiento gastronómico profesional y de grandes cocinas industriales.

Equipamos pequeños y grandes emprendimientos, entre los cuales podemos enumerar comedores de empresas, campamentos, colegios, industrias petroleras, plataformas, empresas mineras, hoteles, hospitales, restaurantes, etc.

Nuestra planta industrial está equipada con máquinas de tecnología de última generación. Asimismo, nuestro proceso productivo está comprometido con la ecología, al utilizar materias primas y gases refrigerantes que no afectan el medio ambiente. Mantenemos una trayectoria ininterrumpida en el mercado, brindando a nuestros clientes una gama completa de productos, sumado a un personal idóneo entrenado para asegurar un alto grado de confiabilidad en los productos terminados. Esto nos ha posicionado como una de las empresas referentes a la hora de resolver el equipamiento gastronómico.

Nuestras línea de productos se basa bajo estrictas normas de calidad, diseño y costo.

Contacto:

Guaminí 5624
Caseros (B1678BOL)
Buenos Aires
Argentina

+54 11 4759 0054

info@locatellihnos.com.ar

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Papelera Lope de Vega

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Somos una empresa que se dedica a la distribución mayorista y minorista de los principales fabricantes de productos para embalajes del país, posicionandonos de esta manera como un distribuidor clave para el sector del embalaje, destacando el embalajes y descartables para gastronomía.

Papelera Lope de Vega nace como una empresa familiar hace 37 años iniciando sus actividades sobre Av. Lope de Vega. Siempre con el foco puesto en dar los mejores productos, al más bajo precio de mercado. Eso acompañado de un servicio y atención personalizado, de acuerdo a los requerimientos de cada cliente. Buscamos día a día, adaptarnos a las necesidades del mercado, lo que nos posiciona, como una compañía enmarcada en los valores de confianza y seriedad. Encontrarás en Papelera Lope de Vega, un socio de largo plazo, que te asesorará para que optimices tu presupuesto para el embalaje de tu empresa, comercio o emprendimiento.


CONTACTO
Teléfono: +54 11 4757 1684 / +54 11 4859 6565
Whatsapp: +54 9 11 4471 4046
Ventas: ventas@papeleralopedevega.com.ar
Información general: info@papeleralopedevega.com.ar
Proveedores: compras@papeleralopedevega.com.ar
Facebook: facebook.com/papeleralopedevega
Dirección: Román Gómez 1999, José Ingenieros. Buenos Aires

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de MyF Distribuidora – Tramontina

#tramontina @TramontinaLatinoamerica  #TramontinaLatinoamerica

Fuente: Guía@Gastronómica ~ “Tramontina existe para desarrollar, producir y entregar productos de calidad, que faciliten la vida de las personas. Así, la empresa genera valor para sus consumidores, trabajadores, accionistas y comunidades en las que está inserta.”
TRAMONTINA es una empresa brasileña para la cual el año 2011 significa 100 años de experiencia en la fabricación y distribución de artículos y enseres de acero inoxidable para la cocina. Con presencia en más de 120 países somos una empresa que invierte en Tecnología, Logística, Investigación, Innovación, Marketing y Capital Humano, así como en aquellas herramientas que nos permitan alcanzar el perfeccionamiento para garantizar la satisfacción de cada uno de nuestros clientes.

https://youtu.be/tWXmBZnApqc

TRAMONTINA desarrolla más de 17 mil productos diferentes en sus 10 fabricas localizadas Brasil y una en Estados Unidos, lo cual garantiza una diversidad de opciones para satisfacer las necesidades de un mercado en constante cambio, de esta manera logramos vestir cocinas, mesas y casas generando un espacio más moderno y confortable.

La variedad de productos que Tramontina ofrece para el hogar va desde cubiertos, sartenes, baterías, cuchillos, utensilios, tarjas, ovalines incluso muebles de jardín que además de funcionalidad dan el toque de elegancia ya que sus productos tienen diseños muy innovadores.
Además, TRAMONTINA cuenta con una línea especializada para los profesionales de la cocina, cuchillos con el mejor filo del mercado, sartenes de acero inoxidable, con y sin antiadherente, mangos removibles de silicón, bufeteras, insertos, ollas de triple fondo, y una gran variedad de utensilios y herramientas para los profesionales de la cocina

Tramontina en Argentina:
Colectora Este 1493 – Panamericana km 30
B1618EZW) Talar de Pacheco, Tigre
Buenos Aires – Argentina

Tel: +54 11 4736-2882
Fax: +54 11 4726-2922

ventas@myfdistribuidora.com.ar – http://www.myfdistribuidora.com.ar

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Tribeca, Distribuidor de Alimentos

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Somos una distribuidora de alimentos secos y congelados dedicados a abastecer tanto al canal gastronómico desde Cafeterías, restaurantes y bares, sanatorios, comedores industriales, catering, aeropuertos, universidades, patio de comidas, etc. Como al canal de Retail: Autoservicios, supermercados, almacenes, dietéticas, fiambrería, etc.

La empresa posee 1.000 Mts2 de almacenamiento para productos secos, y dos plantas de ultracongelados para almacenar hasta 50 pallets. De esta manera nos aseguramos de contar siempre con stock lo cual hace que nuestro servicio sea muy eficiente ya que realizamos entregas en 24hrs en capital y 48hrs en GBA.

Seleccionamos una amplia variedad de productos para satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes. Contamos con un control constante de la cadena de frío.

Nuestro departamento comercial se encuentra capacitado para atender y responder a sus consulta.

CONTACTENOS
+54 11 4582-9939 / 4583-1757
Batalla del Pari 764,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
Mail: ventas@alimentizia.com.ar
Horario de atención: Lunes a Viernes de 8:30 a 14hs. Sábados de 8 a 12hrs.

PRODUCTOS SECOS

Budines y Budincitos
Budincitos
Muffins y Mini Muffins
Panificados
Mini Crossant
Alfajor Castillo Dulce
Bandejas Dulces
Bay Biscuit
Tostadas
Nachos
Merengues
La salamandra
Pure Deshidratado
Pan dulce y Budines Navidad
Importados

PRODUCTOS CONGELADOS

Medialunas y Facturas
Productos regionales ultracongelados
Panificados
Empanadas
Tartas y Tortillas
Pastelería Ultracongeladas
Pastelería Fresca “Premium”
Vegetales y Frutas Especiales
Pures y Sopas
Rebozados de Pollo y Carne
Rebozados de Mozzarella
Milanesas de Soja
Pizzas y Pizzetas
Papas Fritas
Hamburguesas y Medallones de carne

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Después del coworking y el coliving, llega «cocooking» (Blimp ofrece cocinas por $ 35.000 al mes)

Fuente: Info Negocios ~ Un servicio ideal para aquellos que siempre tuvieron el sueño del restaurante propio, o para cadenas ya establecidas que buscan nuevos puntos de venta y distribución. Blimp montará 12 espacios de cocooking: 4 en CABA, 4 en Córdoba, 2 en Rosario y 2 en Montevideo.

La presentación en sociedad será la semana próxima, pero el plan de negocios y las obras ya están muy avanzados para la apertura del primer «Blimp Cook«.

Es un concepto que propone alquiler de cocinas profesionales a personas o empresas, por un mínimo de dos meses y a unos $ 35.000 por mes, más el 5% de comisiones de ventas.

En realidad, Blimp ofrece más que hornallas, mesadas o heladeras: además del hardware, también aporta el software, como sistemas de administración y control, uno de los puntos sensibles y más débiles de los establecimientos del mundo gastronómico.

El primer Blimp empezará a funcionar en junio, en Duarte Quirós 77, un lugar de fácil acceso para todos los sistemas de delivery (cómo Rappi, Glovo, Uber Eats), y con gran densidad de demanda en las inmediaciones.

Antes de fin de año, estarán funcionando otras dos cocinas, sobre un plan de 12 aperturas en 36 meses, incluyendo 4 en Córdoba, 4 en Ciudad de Buenos Aires, 2 en Rosario y 2 en Montevideo.

Hoy, montar un restaurant con delivery puede demandar una inversión de $ 1.800.000, todo a riesgo -explica Pancho Tiñonero-; «nuestra propuesta es alquilar la infraestructura llave en mano, por un mínimo de dos meses, sumándoles servicios de administración y marketing, que proveemos desde nuestra agencia».

Además de Francisco Quiñonero, están en el proyecto Matías y Guillermo Quiñonero, Franco Loson, Carlos Sartor y Federico Berruezo.

Lafont: una industria limpia para la cocina

Fuente: La Nación ~ «En 2009, comenzamos un proyecto de crear una industria limpia más allá de los preconceptos que la gente tiene de las fundiciones», definió Ignacio Montesinos, director general de Colección Lafont, firma que fabrica distintas líneas de baterías de cocina pensadas y diseñadas con el foco puesto en la conservación del medio ambiente. Por ese motivo fue seleccionada para participar de la terna de la categoría Sustentabilidad y quien subió al escenario fue Antonio Montesinos.

Su diseño permite que el consumo de gas utilizado sea el mínimo y permiten alcanzar un 40% de ahorro de energía frente a otras opciones del mercado, según explican desde la firma. Por otro lado, Ignacio Montesinos dijo que el proyecto también contempla el recupero de las materias primas utilizadas en el proceso de producción. «Cuando empezamos este proyecto siempre supimos que la fundición, como una curtiembre o como las demás industrias madres, son generadoras de residuos a gran escala», destacó.

Por esto es que la firma inició un prototipo de recupero de arena que le permitió, seis años después, recuperar el 100% de las arenas de fundición. Luego, fue por más y ya recuperó casi el 95% de todas las materias primas utilizadas. Entre otros puntos, las cajas donde se embalan sus productos son fabricadas con cartón reciclado. En dos años redujo el 90% de la papelería y folletería utilizada y volcó toda su comunicación a formato digital. Actualmente, Colección Lafont emplea a 40 personas y se encuentra en pleno desarrollo de un proyecto para utilizar agua de lluvia en los procesos de fabricación de esmaltes como en los circuitos cerrados y enfriamiento de hornos.

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Cotnyl

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Fuimos la primera empresa Argentina en desarrollar envases troquelados y carpetas plásticas, en introducir el PVC Magnético y en producir envases descartables de Polipropileno y CPET.

Somos precursores en la búsqueda de la mayor satisfacción del cliente, dispusimos de una linea de atención telefónica gratuita y realizamos un sitio web para la atención del mercado local e internacional cuando nadie en el mercado lo había hecho.

Abrimos las puertas de nuestra empresa en 1986, ubicándonos en San Martín, una zona industrial de la provincia de Buenos Aires que favorece la logística para la distribución de nuestros productos.

Desde entonces, hemos multiplicado por quince nuestra superficie de trabajo y, sólo en los últimos ocho años, diez veces nuestra capacidad de producción.

La imagen puede contener: una o varias personas e interior

Poseemos matricería propia: realizamos el diseño y la fabricación integral de las matrices (moldes) que conforman un catálogo de 25 líneas de productos y 400 artículos, que además nos otorga la flexibilidad para brindar una respuesta rápida a las necesidades de nuestros clientes.

Además, abastecemos del insumo industrial de láminas plásticas para el sector y realizamos desarrollos a medida para las principales empresas alimenticias del país, siguiendo lo más altos estándares de calidad requeridos.

La imagen puede contener: una persona, sonriendo

Somos líderes del mercado con más de 150 distribuidores mayoristas que abastecen a 500 mil clientes.

Atendemos de forma directa a grandes distribuidores mayoristas del rubro en todo el país y en la región (Chile, Uruguay, Brasil, Paraguay, Perú y Ecuador) que abastecen a comercios minoristas y supermercados.

También es directa la atencióna clientes que elaboran alimentos, como Ferrero, Bagley, Arcor, Mondelez, Firenze y Sueño Verde, así como con la venta del insumo industrial de láminas plásticas para el sector.

Contamos con vehículos propios para la entrega de productos, como también de un gran depósito con capacidad de carga de contenedores o camiones para exportación. Gracias a ello los clientes reciben sus pedidos siempre en tiempo y forma.

COTNYL S.A.
Calle 97 Nro. 869.
(B1650IAA) San Martín
Pcía. de Buenos Aires – Argentina.
Tel: 0800-555-0175
Tel: (54-11) 4754-4446

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de El Nuevo Emporio

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Pensó alguna ves tener en un solo lugar la más grande oferta de artículos de bazar, gastronomía, repostería y maquinaria gastronómica?

El Nuevo Emporio constituye hoy en día esa alternativa, ya que somos el principal proveedor de artículos gastronómicos y por variedad, surtido, stock y servicio, podemos atender de manera integral sus necesidades.

Experimente las ventajas de comprar en un solo lugar todos los artículo posibles para gastronomía. Somos proveedores de Restaurantes, Bares, Hoteles, Escuelas de Cocinas, Chef y todo el gremio.

Realizamos envíos al interior del país. Disfrute la comodidad de hacer consultas en nuestro catálogo informático en este sitio Web.

El Nuevo Emporio los espera para formar parte de su distinguida cartera de clientes. Nuestra aspiración es atenderlo cada día mejor.

Todo comienza en los años cincuenta cuando el Sr. Abdon Menehem se incorpora al Bazar El Emporio de Jujuy , la empresa familiar fundada por su padre el Sr. Ahmed Menehem. Abdon Menehem comienza colaborando en la operatoria normal de del negocio. Pero prontamente desarrolla una nueva visión que le daría a la empresa un rumbo a lo nuevo y a lo creativo. Esta visión se centra en la idea de proveer aquellos productos que el público ya estaba requiriendo y aún no estaban en el mercado. Vea una amplia selección de artículos en nuestro nuevo Catálogo 2003.

La empresa, ya transformada en El Nuevo Emporio comenzó a desarrollar y suministrar nuevas herramientas como instrumentos, elementos y accesorios, que hacían que las tareas de las conductoras de la docencia especializada en el sector gastronómico de aquel entonces, fueran más sencillas, y más eficientes. La aceptación de éstos nuevos recursos por parte de las precursoras en la difusión de la gastronomía en la Argentina trajo una fuerte repercusión en nuestro rubro. Nos especializamos en instrumentos especiales , moldería de diseño exclusivo , al igual que cortantes novedosos , mangas y picos para decoración , y realizamos un desarrollo de materias primas de repostería, maquinaria gastronómica , y concentramos todos estos recursos en un salón-exposición que cada vez presentaba opciones mejores y más variadas.

Nuestra visión logró crear un mercado nuevo. El Nuevo Emporio dejó de ser un bazar habitual, para transformarse en un Bazar Especializado , dedicado a la taréa de responder a las cambientes necesidades de las escuelas de gastronomía y repostería. Como es natural, los competidores trataron de imitar nuestra taréa. Sin visión de futuro, muchos de ellos sucumbieron. Otros, acompañan el prestigio de nuestra creación hasta el día de hoy.

El Nuevo Emporio – Teléfonos: 4941-6722/4942-6644 I Fax: 54-11-4941-2178 I Dirección: Cochabamba 2577/79, Buenos Aires, Argentina I administracion@elnuevoemporio.com.ar

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Brunetti Hermanos

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Más de 60 años en la industria de máquinas para producción de alimentos. Fabricación, exportación, importaciones y distribuciones.

Brunetti Hermanos es la tercera generación de la familia dedicada a la producción de máquinas para la elaboración de alimentos. Desde hace más de 60 años, nuestro nombre, está ligado al desarrollo, producción y comercialización de las más afamadas marcas propias y representadas de equipos para la gastronomía, supermercados y la industria alimenticia en general. Esta nueva empresa, que comienza en el año 2011, nace de la necesidad de adaptarnos a los cambios del mercado. Con la premisa de proporcionar una excelente servicio a nuestros clientes, a través de la alta calidad y eficiencia de los equipos que producimos y comercializamos.

Mediante estratégicas asociaciones con pequeños fabricantes, fundada en la transferencia Know-how, asistencia financiera y nuestro desarrollo de mercado, producimos una variada cantidad de equipos que utilizan los procesadores de carnes, la industria de la panifición, la gastronomía y la industria alimenticia.

Nos mudamos a San Nicolás 3260, Rosario, Santa Fe, Argentina
Horario de atención: de 9 a 17 hs
Tel.: +54 341 4340143 / 156298592
https://brunettihermanos.com.ar/

Conociendo los Proveedores del sector, el “Quienes Somos” de Distribuidora El Criollo S.R.L.

Fuente: Guía@Gastronómica ~ Distribuidora El Criollo S.R.L. es una empresa argentina dedicada exclusivamente al abastecimiento de productos alimenticios para gastronomía.

Comienza como una empresa familiar a mediados de 1990.En pocos años, y gracias a una estrategia fundada en el cliente fue creciendo y asentándose en el mercado, hasta ser hoy ampliamente reconocidos.

Este crecimiento sostenido genera la inmediata necesidad de expansión y profesionalización, desarrollando una constante inversión en tecnología,infraestructura y equipamiento.

Estamos enteramente comprometidos a brindar a nuestros clientes el mejor servicio a un precio accesible, basándonos en la calidad y variedad de productos reconocidos en el mercado gastronómico.

Nuestro permanente proyecto de crecimiento, la calidez y el esfuerzo que nuestra gente realiza día a día, son para nosotros los principales pilares de esta, nuestra empresa.

GRACIAS POR ELEGIRNOS

DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA GASTRONOMÍA
  • Caracas 2720 – CABA
  • CP 1417
  • Tel (+5411) 4581.1222 y rotativas