🍳 Una Operación Sin vueltas
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Lunes 12 de Diciembre – 16hs (ARG) – On Line
Regístrate sin cargo al +54 9 11 2334 2998 ( https://api.whatsapp.com/send?phone=5491123342998&text=InscripciónRationa12/12 )
Fuente: 0221 ~ De la mano de su director Ariel Rodríguez Palacios, la escuela de gastronomía más importante de Latinoamérica abrió su sede en la ciudad.
El Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) abrió las puertas de sus oficinas en La Plata, en calle 49 casi Avenida 7, para iniciar con las inscripciones correspondientes al ciclo lectivo 2023.
La mejor escuela de cocina en Latinoamérica, del chef Ariel Rodríguez Palacios, estrenará nueva filial en el próximo año con su desembarco en la ciudad, sumándose a las ya existentes de: Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Martínez y Morón. El horario de atención, en La Plata es de lunes a viernes de 9 a 16 horas.
Las inscripciones son de lunes a viernes de 9 a 16
Las carreras que comenzarán en marzo del 2023 son: Profesional Gastronómico, Pastelero Profesional y la nueva Profesional Plant Based. Al igual que el actual ciclo lectivo, el nuevo año también contará con las dos modalidades: semipresencial y virtual tutorada.
LO NUEVO
Profesional Plant Based cuenta con un amplio repertorio de técnicas, materias primas e ingredientes aplicados en una gran variedad de recetas.
La sede La Plata del IAG iniciará sus clases en marzo
«Cumpliendo con nuestro compromiso de mantenernos siempre a la vanguardia, desarrollamos esta carrera de capacitación profesional, atendiendo a las necesidades de un mercado pujante que día a día demanda más cocineros y pasteleros Plant Based», indicaron desde el IAG.
El sábado 17 de diciembre, a las 17, Ariel Rodríguez Palacios presentará la nueva filial del IAG en BaXar.
🍳 Cargas mixtas, negocios múltiples
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Martes 6 de Diciembre – 16hs (ARG)
Regístrate sin cargo al +54 9 11 2334 2998 ( https://api.whatsapp.com/send?phone=5491123342998&text=InscripciónRationa06/12 )
Fuente: FEHGRA ~ La oferta académica, estratégicamente diseñada para el sector, incluye 40 Cursos y ofrece certificación universitaria. Está destinada a empresarios y empleados asociados a las Filiales de la Federación en todo el país. Es llevada a cabo por la Universidad Siglo 21 y la Federación, a través del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, a cargo de Belén García Bertone.
La Federación informa que está abierta la inscripción de la Escuela Digital FEHGRA Educa, y que los cursos comienzan el 26 de octubre del 2022. Están agrupados en tres recorridos de formación: digital, estratégico y de liderazgo. Propone la modalidad de aprendizaje en línea, un método eficaz, de fácil acceso y que permite a los participantes realizar su recorrido académico utilizando cualquier dispositivo con Internet. Los Cursos son autogestionados, para facilitar la administración personal de los tiempos, y tienen cada uno un mes de duración.
La mecánica de inscripción será a través del site https://www.fehgraeduca.org.ar. Se cubrirán los cupos disponibles por orden de llegada. Cada participante puede inscribirse solamente a un curso en cada convocatoria. La capacitación estará, en esta oportunidad, totalmente subvencionada para todos los asociados de las Filiales de FEHGRA. Es posible elegir cualquier curso disponible: el recorrido de formación se encuentra disponible por 30 días para la cursada.
Fuente: @rational-ar @rationmal_ar – Programa de actividades Rational para julio 2022 ( Cupos limitados e inscripción previa)
Ver programa del mes aquí: https://www.infogastronomica.com.ar/imagenes/IG_Agenda_Rational_oct2022.htm
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#AgendaRational
Fuente: FEHGRA ~ La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) realiza el XIX Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico, con el objetivo de poner nuevamente en agenda el análisis de la coyuntura tributaria, para promover iniciativas que se transformen en instrumentos que impulsen el desarrollo del sector.
La edición 2022 del Coloquio se desarrollará el 22 y 23 de septiembre, en la Ciudad de Mendoza, y estará encabezada por el presidente de la Federación, Fernando Desbots, y el vicepresidente Rafael Miranda, a cargo del Departamento de Política Tributaria.
Dirigido a los referentes tributarios de las Filiales de FEHGRA en todo el país, el Coloquio contará con las disertaciones de destacados referentes, como la senadora Mariana Juri, el diputado Hernán Lombardi; los tributaristas Humberto Bertazza, Alberto Mastandrea, José Antonio Alaniz y Marcelo Serra; los economistas Esteban Domecq y Matías Surt, de Invecq Consulting S.A..
Por su parte el economista y consejero de Finanzas de la Embajada de España en Brasil, Javier Sánchez Gallardo, analizará el tema “Tipo Reducido de IVA para el Sector”, que explica el planteo que sostiene FEHGRA en cuanto a la correcta aplicación de la alícuota del tipo reducida del 10,5 % en vez de la general del 21%, como fórmula estratégica implementada en la Comunidad Económica Europea en su legislación de IVA, para impulsar esta actividad económica transversal y generadora de empleo y divisas.
También participan como moderadores Mario Zavaleta, Verónica Sánchez y Carolina Sacilotto.
El Programa se completa con los siguientes temas: “Promoción y Reconversión del Empleo”, “Particularidades Tributarias de los Retiros de Fondos de las Empresas”, “¿Cómo actuar frente a una Fiscalización de la AFIP?”, “Implicancias del Consenso Fiscal”, “Análisis de la Coyuntura Económica” y el impacto de los impuestos y las políticas tributarias en la hotelería y la gastronomía argentina.
FEHGRA, a través de su Departamento de Política Tributaria, analiza constantemente las novedades, herramientas y políticas, en relación con la posibilidad de alcanzar un sistema tributario más inteligente, equitativo y justo.
Se transmitirá en vivo por Facebook @fehgra.
Fuente: FEHGRA ~ El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación, a cargo del Belén García Bertone, informa que el 7 de septiembre se lleva a cabo el Seminario, organizado a través del trabajo conjunto con la Dirección General Trabajo Decente y Relaciones Laborales de la Subsecretaría de Trabajo, Industria y Comercio de la Ciudad de Buenos Aires.
La titular de la Dirección General Trabajo Decente y Relaciones Laborales, directora general Claudia Testa, y su equipo dictarán el Taller de Sensibilización y Prevención sobre Violencia y Acoso en el Trabajo, el miércoles 7 de septiembre a las 14:30 horas.
Abordarán los siguientes temas: Convenio 190 OIT: puntos principales del convenio; ¿Qué es el acoso?; Tipos de acoso; ¿Cómo se presenta?; Cuando SI, cuando NO hay violencia: ejemplos; Lenguaje/comunicación apropiada; ¿Qué hacer frente a una vivencia de acoso/violencia en el trabajo?
Inscripción: https://bit.ly/SEMINARIO_VIOLENCIA_LABORAL
RATIONAL – Regístrate en nuestra experiencia para negocios gastronómicos y hoteleros, un rubro donde la tecnología hace una verdadera diferencia en el servicio que se brinda a los clientes, con platos siempre iguales y producciones simplificadas.
No dejes de participar, va a cambiar tu manera de producir – Miércoles 31 de Agosto y 1 y 2 de septiembre 11:00 hs Arg
Regístrate sin cargo al +54 9 11 2334 2998
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Lleva el negocio a su punto Justo
Jueves 25 de Agosto 16.00hs ( Buenos Aires ) – Registro sin cargo aquí: https://bit.ly/3BDrhSz
Fuente: FEHGRA ~ El Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación, a cargo de la protesorera Belén García Bertone, informa que está disponible una nueva convocatoria de inscripción para los Cursos de FEHGRA Educa. La plataforma incluye cursos estratégicamente seleccionados agrupados en tres recorridos de formación: digital, estratégico y de liderazgo.
FEHGRA Educa ofrece a los asociados de las Filiales Cursos 100% online y autogestionados. De esta manera, la entidad impulsa una herramienta innovadora de capacitación, que se desarrolla en forma virtual, brindando a los participantes la posibilidad de construir y potenciar conocimientos estratégicos desde cualquier punto del país. El aprendizaje en línea es un método eficaz, de fácil acceso y brinda la posibilidad a las personas de realizar su recorrido utilizando cualquier dispositivo con internet.
La mecánica de inscripción es a través del enlace, https://www.fehgraeduca.org.ar.
Se cubrirán los cupos disponibles por orden de llegada. Cada participante puede inscribirse solamente a un curso en cada convocatoria. La capacitación estará, en esta oportunidad, totalmente subvencionada para todos los asociados de las Filiales de FEHGRA.
La propuesta tiene dos modalidades de cursado:
• Certificación: Propone un recorrido de cuatro cursos para obtener la certificación universitaria con validez nacional. Tener en cuenta que es la última convocatoria disponible del año para elegir esta modalidad.
• Cursos individuales: Es posible elegir cualquier curso disponible. El recorrido de formación se encuentra disponible por 30 días para la cursada.