Categoría: Cámaras e Instituciones

Medidas oficiales: reducen los costos energéticos de comercios e industrias afectadas por el COVID-19

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Fuente: AHRCC ~ El Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE) estableció hoy nuevos parámetros para resguardar a usuarios comerciales que «podrán solicitar la suspensión o renuncia de la potencia contratada» mientras dure el aislamiento social, preventivo y obligatorio por el coronavirus.

Luego de las gestiones de la AHRCC, se disponen medidas para reducir los costos energéticos de comercios e industrias. 

A partir del pedido de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de que se modificara la facturación de cargo fijo de las facturas de electricidad, el Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE) estableció nuevos parámetros para resguardar a usuarios comerciales e industriales, incluida la industria cultural, que «podrán solicitar la suspensión o renuncia de la potencia contratada» mientras dure el aislamiento social, preventivo y obligatorio por el coronavirus.

La medida, prevista en la resolución N° 35/2020, incluye a «aquellos usuarios de las categorías T2, T3 y peaje que hayan sufrido una caída del 50% o más en su demanda de energía». 

El ENRE también dispuso que «las deudas que se generen durante la suspensión serán abonadas mediante planes de pago en base a pautas establecidas oportunamente por el Ente».

La resolución llega luego de las gestiones y los pedidos concretos realizados por la AHRCC en este sentido. 

La Entidad había enviado una carta al organismo solicitando que se deje sin efecto la facturación del cargo fijo respecto de la potencia contratada hasta el momento en que se ponga efectivo fin al aislamiento social obligatorio y puedan reabrirse los establecimientos. 

Además, la Asociación había pedido un plazo de gracia, dado que luego de la reapertura transcurrirá tiempo para que puedan recuperarse las actividades. 

Ambos reclamos fueron tomados por el ENRE en esta nueva resolución.La AHRCC continúa en diálogo directo con las autoridades del ENRE para seguir el tema y buscar soluciones para los establecimientos hoteleros y gastronómicos en medio de las crisis que atraviesan debido al aislamiento por el Covid19.

La medida solicitada por la AHRCC y prevista en la resolución N° 35/2020 del ENRE, incluye a «aquellos usuarios de las categorías T2, T3 y peaje que hayan sufrido una caída del 50% o más en su demanda de energía».

El Ente Nacional también dispuso que «las deudas que se generen durante la suspensión serán abonadas mediante planes de pago en base a pautas establecidas oportunamente por el Ente».

Mire aquí la Resolución informada por el Ente Nacional Regulador de Energía.

Resolución 35/2020 del ENRE publicada el 15/05/2020 en el B.O

Protocolo para el Servicio de Restaurants, Take Away y Delivery y primera jornada de Capacitación

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Fuente: FEHGRA ~ La Federación está desarrollando un Programa de Acciones para acompañar la vuelta a la actividad al sector hotelero y gastronómico.

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), junto con FUNCEI, Fundación Centro de Estudios Infectológicos del Dr Daniel Stamboulian, presentó a sus Filiales el documento “COVID-19 Recomendaciones para la operación de Restaurantes, Servicios de Take Away y Delivery”, elaborado de acuerdo con las últimas indicaciones sugeridas por el Ministerio de Salud de la Nación, y que forma parte de un programa de acciones para acompañar la vuelta a la actividad del sector hotelero y gastronómico.

A su vez, hoy, 11 de mayo, se llevó a cabo una capacitación referida al documento y que estuvo a cargo del equipo de especialistas de la Fundación, coordinado por el doctor Gustavo Lopardo. Participaron alrededor de 300 referentes hoteleros y gastronómicos de todo el país, pertenecientes a las Filiales de la Federación.

“Se trata de pautas concretas, sencillas y prácticas, que aportan seguridad y confianza para la apertura de los establecimientos. Fueron desarrollados por la prestigiosa Fundación, buscando la seguridad de los trabajadores y los clientes, y que redundará a su vez en la seguridad de los destinos. Argentina tiene que transformarse y mostrarse como un destino turístico seguro, de eso dependerá la óptima reactivación de la actividad, ya que daremos seguridad a los turistas que nos visiten en el futuro”, dijo Graciela Fresno, presidente de la Federación.

Por otra parte, subrayó que el empresario hotelero y gastronómico, junto a su equipo de mandos medios, deberá gestionar esta «nueva normalidad», animando a todo el equipo a adaptarse a las medidas sanitarias.

El documento está integrado por diferentes capítulos, entre los que se destacan Transmisión del COVID-19 a los alimentos, Información a los clientes, Control de casos de COVID-19 en el personal y conducta frente a un caso sospechoso, Recomendaciones para proveedores y recepción de mercadería, Recomendaciones para restaurants, Recomendaciones para Take Away y Delivery.

La capacitación estuvo a cargo de la licenciada Cirlia Álvarez, enfermera en control de infecciones y presidenta de la Asociación de Terapia de Infusión y Seguridad del Paciente (ATISPA). La modalidad de la jornada fue de una presentación de las Recomendaciones, seguida de un bloque de preguntas vía chat, en el que participaron activamente empresarios de todo el país.

“Buenas prácticas pos Covid19”

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Fuente: FEHGRA ~ La presidente de la Federación, Graciela Fresno, participó de la segunda reunión técnica encabezada por el ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Matías Lammens, con el Instituto de Calidad Turística Argentina (ICTA). Asistieron integrantes del CFT. Organizado en modalidad virtual, el encuentro tuvo como foco la recuperación del turismo.

El ministro de Turismo y Deportes de la Nación, Matías Lammens, participó de la apertura de la segunda reunión técnica de «Buenas prácticas posCovid19» con el ICTA en la que hubo más de 50 representantes del sector turístico público, privado y de las provincias, a través del Consejo Federal de Turismo. Participó el presidente de la Cámara Argentina de Turismo, Aldo Elías, y la presidente de FEHGRA, Graciela Fresno, entre otros referentes. El Ministro agradeció «la predisposición para trabajar en conjunto y lograr tener lo antes posible un protocolo de buenas prácticas». Para hacer frente a la crisis, junto con el ICTA se está realizando una guía de buenas prácticas que le permitan al sector turístico empezar a funcionar, una vez que comience el proceso gradual de apertura del aislamiento social obligatorio y preventivo. El protocolo pondrá especial énfasis en las medidas preventivas, de higiene y desinfección, y de atención a visitantes que las organizaciones y servicios turísticos deberán contemplar.

En este contexto, la secretaria Yanina Martínez sostuvo: «Tenemos que lograr tener un protocolo homogéneo consensuado y de aplicabilidad nacional que luego se pueda complementar en cada jurisdicción. Necesitamos que esté homologado por los actores que forman parte de la cadena de valor del turismo».

Los servicios turísticos deben anticiparse a la etapa pos-Covid19 en la que la forma de viajar y hacer turismo tendrán una nueva realidad y demandan revisar y actualizar las gestiones operativas de cada prestación. En ese sentido, la guía de “Buenas Prácticas pos-Covid19” reunirá diversas pautas de actuación con el propósito que las prestaciones turísticas garanticen -a través de su implementación-, las condiciones que demandará el nuevo escenario pos-pandemia de coronavirus.

En una primera etapa los primeros en considerarse fueron los restaurantes, los bares y los alojamientos. El trabajo está orientado a las pautas y conductas necesarias para garantizar seguridad y confianza no solo de los turistas sino de la población en general. Se busca recuperar el dinamismo del sector y contribuir a preservar las fuentes de trabajo.

AHRCC: Acción de la Entidad frente a la crisis del COVID-19

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El interventor del ENRE, Federico Basualdo Richards, recibió una carta de la Filial porteña, en donde se solicita que deje sin efecto la facturación del cargo fijo respecto de la potencia contratada hasta el momento en que sea efectivo el fin del aislamiento social obligatorio y puedan reabrirse los establecimientos.

La solicitud enviada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) al Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE) consiste en que se deje sin efecto la facturación del cargo fijo respecto de la potencia contratada hasta el momento en que se ponga efectivo el fin del aislamiento social obligatorio y puedan reabrirse los establecimientos. Además, la entidad pidió un plazo de gracia de tres meses, dado que luego de la reapertura transcurrirá tiempo para que puedan recuperarse las actividades. La AHRCC solicitó también al ENRE que los establecimientos sean incluidos en la normativa a ser dictada en mérito a la Resolución MDP 0173/2020 reglamentaria del Decreto No. 311/2020, que refiere a la abstención de corte de servicios en caso de mora o falta de pago. Las distribuidoras son Edenor y/o Edesur.

La misiva fue enviada al Interventor del ENRE, Licenciado Federico Basualdo Richards. La AHRCC realizó este pedido a través de una carta firmada por el presidente de la entidad, Ariel Amoroso, y el secretario, Ricardo Rodríguez Busto.

En la carta se expresa que, como es evidente, debido a la cuarentena obligatoria, la actividad económica de los establecimientos hoteleros y gastronómicos es nula en casi todos los casos, lo cual hace prácticamente imposible el cumplimiento de las diferentes obligaciones.

El requerimiento de la AHRCC responde a la situación crítica que atraviesan los establecimientos de la hotelería, la gastronomía y la pastelería, los cuales debido a la cuarentena obligatoria presentan una actividad económica nula o casi nula, lo que torna dificultoso el cumplimiento de las diferentes obligaciones.

Ante esta situación casi todos los establecimientos se encuentran cerrados desde el 20/03/2020, situación que ha generado que la demanda de energía se reduzca a la insignificancia y en su consecuencia no se configuran los hechos base del contrato de potencia, dejando expresa constancia que aún no se puede pronosticar todavía el regreso a la normalidad de la ya castigada actividad de los establecimientos. El consumo en su pleno funcionamiento fue y es indubitablemente la base constitutiva de la potencia contratada, ecuación ésta que ha sido radicalmente alterada por el cierre obligado en cumplimiento del citado DNU 297/2020.

La AHRCC espera una pronta y positiva respuesta a estos requerimientos dado que están en juego no sólo los establecimientos sino también miles de puestos de trabajo.

Pizzerías acordaron rebajas de sueldos, pero deben pagar marzo

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Fuente: BAE ~ Pagarán el 70% del sueldo bruto por horas no trabajadas, pero deben tener pago marzo y la mayoría lo adeuda. Kentucky, Guerrin, La Farola Express y La Podestá sólo pagaron el 50% y La Faina y Decamoron, ni un peso .

Pese a los anuncios oficiales, pizzerías, casas de empanadas y rotiserías cerraron finalmente el acuerdo para reducir sueldos en abril por las horas no trabajadas. La condición es que salden todo el mes de marzo, y las más famosas pizzerías de Buenos Aires, aún no lo hicieron.

El acuerdo fue pactado entre el Sindicato de trabajadores past eleros, se rvicios rápidos, pizzeros, con fiteros, heladeros y alfajoreros (STPSRPCHyA) y la Asociación de propietarios de pizzerías y casas de empanada s (APPYCE), que tiene 4500 socios en todo el país con el objetivo de paliar el impacto del coronavirus y evitar despidos.

De esta forma, los gremios pactaron el pago del 100% de los salarios de marzo, el pago del 100% de las horas trabajadas en abril más adicionales y en el caso que no se trabaje, se abonará sólo el 70% del salario bruto, más los adicionales de la jornada normal de abril (que significa una suma mayor en el salario de bolsillo). Por las horas faltantes, la empresa pagará aportes y contribuciones.

Si bien las negociaciones comenzaron antes de los anuncios del Gobierno de abonar el 50% de los salarios de los trabajadores del mes de abril, nada cambió las intenciones de los empresarios del sector. El objetivo era superar el acuerdo cerrado por el mismo sindicato con las empresas de comidas rápidas como McDonald’s, Burguer King y KCF, entre otras. Sin embargo, el acuerdo es casi el mismo.

Pero como la mayoría de las tradicionales pizzerías y grandes cadenas no pagó el mes de marzo, pocas serán las que puedan sumarse al acuerdo. Según el sindicato de Pasteleros, las únicas grandes marcas que estarían en condiciones de sumarse al acuerdo serían: Banchero, Las Cuartetas, La Farola (no la Farola Express que adeuda sueldos), San Antonio de Boedo y Garay, El Cedrón de Mataderos, El Fortín de Alvarez Jonte y Lope de Vega, y algunas pocas más.

Desde que arrancó la cuarentena y dejaron de vender en el salón, algunas sólo hacen delivery, las ventas bajaron y los primeros afectados fueron los empleados. La famosa cadena de pizzerías Kentucky pagó sólo el 50% de los sueldos, la tradicional Pim Pum de Almagro abono también la mitad pero sólo del haber de marzo. La emblemática cadena La Continental canceló los salarios del personal de la fábrica y de algunos locales que mantiene abiertos, el resto de los empleados sólo cobró, hasta ahora, entre un 70 y un 80% de su sueldo de marzo.

La cadena Romario también abonó el total a su personal de fábrica. Si bien tiene intención de pagar, en los locales pudo pagar el 70% en promedio de los sueldos de marzo. Guerrin, uno de los íconos de la calle Corrientes, de los mismos propietarios que Kentucky, sólo pagó el 50% de los sueldos.

Francisco Galichio y Benjamín Cuadra, reconocido por ser uno de los dueños de la tradicional confitería Las Violetas, en algunos casos como en la histórica pizzería Decamorón no pagó ni un peso. En otros, sólo pagó el 30%, en íconos de la zona oeste como Tokio, La vaca lechera, La Intendencia y La Farola. En Moreno y Merlo suman El cóndor, Barcino, Benjamín y otra Farola.

La cadena de pizzas Ugi’s que tiene un centenar  de locales con varias razones sociales, pagó en promedio el 70% de los sueldos de marzo.

El empresario Diego Prieto, sólo pagó el 50% de los sueldos en sus pizzerías, Las Palmas y Génova de Lanús, Grill  Asturias de Villa Luro y La  Solera del Parque de Villa del Parque. Diego Díaz, dueño de la histórica cadena Podestá, que tiene su símbolo máximo en la esquina de Plaza Miserere en Once, sólo pagó la mitad de los sueldos de todos sus locales, informan desde el sindicato.

La cadena La Farola Express pagó sólo el 50% de los salarios. Mientras la pizzería La Faina, ubicada en la esquina de Corrientes y Paraná no abonó directamente los sueldos de marzo, explican desde Pasteleros.

Todas las pizzerías pueden vender delivery, si bien están cerradas al público. Uno de los reclamos del sector es poder vender, aunque sea por mostrador.

Si bien APPYCE logró lo que pretendía, habrá que ver finalmente cuantas pizzerías pueden ser alcanzadas por el acuerdo.

Niegan acuerdo de los gastronómicos para pagar salarios

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Fuente: Clarin ~ En medio de la situación de virtual parálisis que vive el rubro de la gastronomía por la epidemia de coronavirus​, la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Buenos Aires (AHRCC) negó haber participado de negociaciones para fijar un mínimo asegurado en los salarios del sector hotelero gastronómico correspondientes al mes de abril.

La entidad desmintió así versiones provenientes de la seccional porteña del sindicato de gastronómicos acerca de un supuesto acuerdo por un mínimo salarial del 75% para los empleados del sector en la ciudad de Buenos Aires.

“Nuestros representantes integran la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), que es la que lleva adelante las negociaciones laborales y salariales abarcativas en todo el país”, aclararon desde la AHRCC, y enfatizaron: “No podemos ni deseamos establecer acuerdos por fuera de la federación a la que pertenecemos”.

Por su parte, la presidenta de FEHGRA Graciela Fresno refutó lo dicho por Dante Camaño, titular de los gastronómicos porteños, acerca de la existencia de un acuerdo y destacó que las negociaciones se dan a nivel nacional. “Estamos dispuestos al diálogo, pero también tratamos de preservar la continuidad de las empresas y las fuentes de trabajo, en un escenario inédito, donde casi el 100% de los establecimientos hoteleros y gastronómicos se encuentran cerrados en todo el país, siendo el monto de sus ventas igual a cero”, indicó.

Impuestos y alquileres forman parte de los costos fijos que aún deben pagar los establecimientos gastronómicos y hoteleros durante lo que para ellos serán varios meses sin ingresos. Desde la industria avizoran que ese rubro se encontrará entre los últimos que podrán volver a funcionar normalmente y, de hecho, consideran al 2020 como un año perdido.

La senadora Ianni presentó una propuesta para reactivar la actividad turística

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Fuente: FEHGRA ~ Ana María Ianni elaboró un Proyecto para promover la reactivación económica del sector turístico y gastronómico, una vez finalizada la etapa de aislamiento preventivo y obligatorio. Se trata de uno de los sectores más relevantes de la economía nacional, generador de un millón de puestos de trabajo a lo largo de todo el territorio y motor fundamental de las economías regionales.

El sector turístico y gastronómico sufre actualmente de manera directa el impacto negativo de las medidas implementadas debido a la pandemia mundial de COVID-19 que padece hoy la humanidad entera. Preocupada por esta situación, la senadora santacruceña Ana María Ianni elevó un Proyecto en la Cámara Alta –acompañada por sus pares– que propone una serie de medidas y acciones a seguir una vez superada la etapa restrictiva impuesta por la cuarentena.

“Teniendo clara consciencia de la importancia del aislamiento obligatorio, nos vemos en la necesidad de planificar la salida de esta situación. Es imprescindible llevar adelante la implementación de medidas que impacten positivamente en la reactivación de la economía, especialmente de la industria turística nacional y la gastronomía”, expresó Ianni.

La propuesta elaborada por la Senadora contempla un Programa de reactivación económica del sector turístico y gastronómico, un Plan de promoción turística nacional, y un Protocolo sanitario para el tránsito interurbano de personas por vía terrestre, aérea y marítima con aplicación al sector turístico y gastronómico. “Consideramos que esta serie de propuestas mínimas pueden darle el impulso necesario que requieren estas actividades para un paulatino despegue de la calamidad que ha impactado al conjunto de la nación, y puntualmente de la conmoción sin precedentes que sufre el sector”, aseguró la legisladora nacional.

14 Medidas

El Programa de reactivación económica propone catorce medidas tendientes a ayudar a las empresas del sector, en especial a las MiPyMes, a sobrellevar la crisis y sostener los puestos de trabajo. Incluye beneficios económicos y fiscales, créditos a tasa 0, tarifas especiales diferenciadas de servicios públicos, y permisos específicos para el sector con el fin de asistir a las empresas en la optimización de recursos.

En tanto, el Plan de promoción turística, sugiere la implementación de incentivos impositivos para la compra de pasajes a destinos nacionales, compra de paquetes turísticos, y beneficios en el uso de medios electrónicos. Se acompaña con una fuerte campaña promocional para motivar el viaje y comunicar los incentivos impositivos del Plan.

Paralelamente se deberá aplicar un protocolo sanitario adicional que permita el tránsito interurbano seguro de corta, mediana y larga distancia con las precauciones necesarias para no influir de forma negativa en la contención de la pandemia, que le permita al sector turístico seguir brindando sus servicios con un esquema de medidas que otorgue un mínimo de garantías sanitarias, suficientes para ofrecer seguridad biológica a la persona que por cualquier motivo, ya sea turismo, trabajo, negocios, formación, salud, etc., requiera trasladarse y contratar servicios de transporte, hospedaje y gastronomía. En este sentido, se propone un relevamiento y clasificación de todas las localidades del país según categoría sanitaria, un certificado de salud como requisito para trasladarse, control de temperatura, y programas de capacitación on line, entre otras acciones.

El objetivo general de la propuesta consiste en promover estratégicamente el turismo interno en Argentina, a través de fuertes campañas publicitarias, incentivos impositivos e instrumentos fiscales que tiendan a disminuir la informalidad en el sector, estimulen la actividad interna y minimicen el costo fiscal, tomando ventaja del contexto desfavorable para el turismo externo.

Nuevas líneas de créditos del Banco Ciudad Con tasa al 22% para pago de sueldos

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Fuente: AHRCC ~ Estas nuevas líneas de créditos vigentes del Banco Ciudad fueron gestionadas con motivo de la difícil situación que está atravesando nuestra actividad.

Acceso a tasas diferenciadas:

Se trata de nuevas líneas de crédito del Banco Ciudad para el pago de sueldos, para el caso de sectores afectados como toda nuestra actividad de hotelería y gastronomía en la Buenos Aires. 

Su tasa de interés es del 22 %

En caso de solicitud de crédito para aplicar a tareas de Teletrabajo o compras de materiales para la modalidad laboral de home office: la tasa es del 20%.

La Tasa para el resto de nuevas solicitudes de líneas crediticias eseciales es del 24%.

Procedimiento:

Si el solicitante tiene Cuenta, se contactarán telefónicamente o por mail y le indicarán el responsable de la Sucursal que lo atenderá. Si no tiene Cuenta en el Banco Ciudad, deberá consignar un domicilio cercano para abrir una cuenta corriente. En la sucursal que se le asigne oportunamente se firma la apertura de la cuenta.

La línea crediticia se pre-acuerda y luego CON TURNO deberá presentar su envío por mail y en formato físico en la sucursal que lleva su gestión. La acreditación de lo acordado será en las cuentas antes mencionadas. Los tiempos de acreditación dependerán de las aperturas de cuentas o no, y rondarán los 10 a 15 días corridos.

Otros casos: 

Los montos a aprobar para otros casos como su tasa de interés, por ejemplo de $2 millones o $5 millones, dependerán de la calificación crediticia que realice el Banco Ciudad en cada caso.

Datos a consignar para calificar a estas líneas de crédito:

RAZÓN SOCIAL (FORMULARIO CUIT)

ÚLTIMO BALANCE PRESENTADO (SE ACEPTAN HASTA 2018)

ACTA DE APROBACIÓN DE DICHO BALANCE

VENTAS POST BALANCE (SOLAMENTE LOS TOTALES)

Bares y restaurantes crearon un mapeo para potenciar ventas

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Fuente: La Capital ~ En un intento por paliar la crisis que atraviesa el sector, los bares y restaurantes de la ciudad crearon un mapa virtual para mostrar dónde están los locales que ofrecen envíos a domicilio. El presidente de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica, Carlos Mellano, advirtió que el sector “está incendiado” y remarcó que la iniciativa es una forma de “dar a conocer comercios que antes no prestaban este servicio”, pero al mismo tiempo es una estrategia de evitar las aplicaciones. Mellano admitió que el uso de servicios como Pedidos Ya, Glovo y Rappi, los deja casi sin margen, por lo que de esta manera también buscan que los clientes se comuniquen directamente con los comercios. Mientras tanto, siguen reclamando el rescate del Estado para afrontar el pago de salarios.

 En el marco de una pandemia y del decreto de aislamiento obligatorio, los bares y restaurantes están cerrados desde el 20 de marzo. Desde entonces, la posibilidad de los envíos a domicilio son su única alternativa de trabajo, una modalidad que en tiempos normales representa apenas el 10 por ciento de la facturación diaria que tiene un local.

“Hoy hay casos que no llegan al 5 por ciento, otros alcanzan ese 10 por ciento. Ahora el objetivo es poder, de a poco y con estas herramientas, ir moviendo al menos mínimamente esos porcentajes”, dijo Mellano.

Para eso, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica elaboró un mapa y una guía de los locales de la ciudad que están ofreciendo esa modalidad de trabajo. “Sabemos que para nada es una solución, pero sí es una herramienta más que estamos utilizando para dar a conocer los comercios que están trabajando de esta manera, fundamentalmente porque muchos que habitualmente no hacen deliverys ahora sí lo están haciendo”, indicó el presidente de la entidad.

La información está disponible en la página web de la asociación, a través del enlace https://aehgar.com.ar/delivery, e incluso allí se puede acceder a la georreferenciación de los comercios para buscar el más cercano.

Otro desafío es, en muchos casos, esquivar las aplicaciones de deliverys como Glovo, Rappi y Pedidos Ya. Es que los pedidos realizados a través de esta modalidad se llevan un porcentaje, lo que va en desmedro de los comerciantes, detalló Mellano. “Ahora en el 80 por ciento de los casos los envíos los están haciendo los propios dueños, porque si te piden por las aplicaciones y hacés números finos, no te queda casi nada en el monto final”, agregó.

Y apuntó que todo eso “sucede en un escenario donde además los clientes tienen más tiempo en su casa, cocinan más y piden menos, y ante la incertidumbre, tienen los mismos miedos que todos y también deciden consumir menos y buscar precios”.

El dirigente señaló que por estas horas entre el 60 y el 70 por ciento de los pequeños y medianos empresarios gastronómicos han podido hacer frente de alguna manera a los salarios de marzo, sin embargo, apuntó que el problema serán los de abril.

Salvar los cimientos

“Lo que le pedimos al Estado es que salve los cimientos de las pymes para que no se hundan”, indicó Mellano y consideró que “esa es la única manera de poder hacer frente cuando esto pase a una reconstrucción, que será lenta y que llevará tiempo, porque estamos ante un rubro que está incendiado, emocionalmente quebrado y económicamente devastado”.

En las últimas horas, y en una reunión a nivel nacional donde participaron junto a las áreas de turismo, insistieron en el pedido de salvataje a la Nación. “El principal pedido es que el pasivo que se genere en estos meses, se nos permita afrontarlo de a poco, cuando todo pase y nos podamos recuperar”, indicó.

Hoteles y restaurants. El plan del Gobierno para sostener al sector más golpeado

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Fuente: La Nación ~ En la cabecera, el presidente Alberto Fernández. A un lado, sus ministros Matías Lammens (Turismo), Matías Kulfas (Desarrollo Productivo) y Eduardo ‘Wado’ De Pedro (Interior). Enfrente, representantes del sector privado. Fue una reunión de más de una hora en Olivos, enfocada en el diagnóstico y el diseño de políticas para uno de los sectores más golpeados por la pandemia del coronavirus y que, posiblemente, más tiempo demore para su recuperación: el turismo.

Era una de las apuestas del Gobierno para traccionar el ingreso de divisas, pero todo el plan quedó rápidamente en el archivo. Con las persianas bajas tras el aislamiento social dispuesto a partir del 20 de marzo, hoteles, restaurantes, agencias de viajes y otras firmas del sector quedaron sin facturación y la urgencia para enfrentar el pago de salarios, impuestos y otros pendientes. En ese marco, el Gobierno anunció una serie de medidas de estímulo (reducción de contribuciones patronales, REPRO) y prepara otras iniciativas de mayor extensión temporal.

«Necesitamos que el sector privado quede de pie. Si el día de mañana esto se normaliza, en un plazo de cuatro a seis meses, tenemos que tener hoteles y restaurantes que puedan estar funcionando para recibir a los turistas», planteó Lammens, quien reconoce que el efecto negativo del shock de la cuarentena sobre este segmento tendrá un impacto más prolongado que en otros, como el comercio.

De acuerdo con estimaciones del Gobierno, el turismo a nivel nacional involucra a más de un millón de puestos de trabajo, y hacia allí se orientan las políticas de alivio. «Se requieren soluciones específicas, que no tienen que ver con ayuda en términos de dinero este mes, sino con políticas más largas», precisó el expresidente de San Lorenzo, en referencia a la lenta recuperación proyectada para este rubro cuando la cuarentena pueda empezar a desarmarse.

Entre otras iniciativas, el ministerio de Turismo proyecta cerrar un crédito de US$32 millones con organismos multilaterales. Ese dinero que se orientará a brindar créditos a bajas tasas para empresas del sector, que según estimaciones oficiales moviliza $165.000 millones en el mercado doméstic o y genera divisas por US$5400 millones al año.

«Vamos a volcar todo ese monto a subsidios o préstamos a tasa muy blanda con períodos de gracia, destinado a pymes que se dediquen al sector turismo», confirmó Lammens.

Por el impacto de la cuarentena sobre la actividad, habrá requisitos más laxos que en otros rubros para las empresas que lo soliciten. «Una de las cuestiones que tiene el turismo es que no tiene que demostrar que se cayó la actividad. Tienen que cumplir con inscripciones formales y asumir el compromiso de no despedir trabajadores», describió Lammens.

En la reunión realizada ayer en Olivos estuvieron junto a los funcionarios los referentes de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), la Federación Argentina de Asociaciones de Empresas de Viajes y Turismo (Faevyt), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA); la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) y de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos, Eventos y de Burós de Convenciones (Aoca).

El Gobierno ya había incorporado al sector al Programa de Asistencia de Emergencia al Trabajo y la Producción, que incluye la postergación o reducción de hasta el 95% del pago de las contribuciones patronales al Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA) para empleadores que no superen los 60 trabajadores; al programa de Asignación Compensatoria al Salario -para empresas de hasta 100 empleados-, o los REPRO, que incluyen prestaciones desde el Estado de entre $6000 y $10.000 por trabajador para cubrir parte del sueldo.

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