Noticias & Negocios
de la
Industria Gastronómica
Ultima semana de abril 2021
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Fuente:
La Nación ~ Sentadas en una
mesa sobre la vereda del bar
Temple, a una cuadra de
plaza Armenia, Carla Botella
y Guadalupe Lozano de 21 y
20 años, tomaban cerveza y
comentaban, asombradas, la
cantidad de personas que las
rodeaba. “La última vez que
pasé por acá a esta hora
había mucha menos gente”,
dijo Botella, que vive cerca
de la zona. Su amiga, a
quien conoció en las clases
virtuales de la carrera de
abogacía de la Facultad de
Derecho, reside en Wilde, a
poco más de una hora en
colectivo. Debido a las
nuevas restricciones en el
horario gastronómico y de
circulación, las dos jóvenes
decidieron juntarse en el
bar, a las 15. “Si veníamos
a las cinco, como siempre,
no me daba el tiempo para
tomar algo y volver a casa
en bondi”, explicó Lozano,
mientras tomaba su bebida.
A una cuadra, en la
intersección de El Salvador
y Gurruchaga, dos grandes
filas copaban las veredas:
una, de unas 50 personas,
conformada por padres e
hijos que esperaban para
ingresar a un local de
indumentaria y bazar
infantil; otra, de unas 20,
donde esperaban quienes
querían comprar un helado en
Helados Italia. Entre medio
de ambas multitudes, se
encontraban las mesas de dos
bares, que mantenían una
ocupación cercana al 100%.
“Lo que veo es que la gente
se junta igual, sale igual,
pero, a diferencia de antes,
todos comprimidos en el
mismo horario”, opinó
Botella.
La postal de un Palermo Soho
repleto, a un nivel
comparable con el de un 24
de diciembre, pudo
contemplarse hoy, después
del mediodía, en las
inmediaciones de la
plazoleta Julio Cortázar y
la plaza Inmigrantes de
Armenia. A la circulación
típica de un sábado al
mediodía, marcada por las
cafeterías, los restaurantes
y los locales de
indumentaria,.,...
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más
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Fuente: La Nación ~ El ministro de Salud porteño, Fernán Quirós, chateó en las últimas horas con su par nacional, Carla Vizzotti. Quedaron en revisar los alarmantes datos de contagios, fallecidos e internados hoy y mañana, para poder luego tomar una decisión en conjunto, antes del plazo para renovar las restricciones decretadas por el Gobierno hace casi dos semanas. Mientras insiste en sostener las clases presenciales a pesar del decreto del presidente Alberto Fernández y la presión de la provincia de Buenos Aires (a menos hasta que decida la Corte Suprema)..
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Gracias a este lanzamiento innovador, Liliana se convierte en pionera en el rubro en comercializar una línea de productos ideales para climatizar espacios exteriores, permitiendo disfrutar del aire libre durante todo el año. Buenos Aires, abril de 2021. Comenzó el otoño y la temperatura empezó a descender, las personas seguimos pasando más tiempo en nuestros hogares y aprovechamos todos los espacios disponibles para relajarnos y disfrutar los momentos. En ese sentido, Liliana anuncia el lanzamiento y preventa de una nueva línea de calefacción para exteriores que permite seguir compartiendo momentos al aire libre, tanto en áreas exteriores de hogares, así...
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Fuente: Telam ~ Las restricciones que impone la pandemia de coronavirus fomentaron en los últimos meses el uso de códigos QR y aplicaciones para gestionar pedidos, así como las satisfacer las necesidades de abastecimiento de los locales gastronómicos. De a poco, los clientes se acostumbraron a escanear un código QR en la mesa para hacer sus pedidos; y la creciente demanda del servicio obliga a mejorar la experiencia del usuario y aprovechar el potencial de gestionar todo en una misma plataforma. Para volver a trabajar en pandemia,...
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Fuente: ON24 ~ Estiman que la apertura será en la primera quincena de mayo La cadena de franquicias Tostado Café Club, que en 2015 nació en Buenos Aires para “reivindicar” el clásico sándwich, desembarcará en Rosario, concretamente, en la esquina de Bulevar Oroño y Córdoba, donde hasta hace un año aproximadamente funcionó la marca de indumentaria Hardfield, frente a Starbucks y a la renovada estación Shell. La particularidad de esta apertura consistirá en que se tratará de dos unidades de negocio en una, ya que, por un lado,...
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